Porvo Trattoria

Pizzalar/ Pizza ( 20-25 Dk Servis Süresi Vardır)

Foresta Nera ( 5 Mantarlı Pizza )

Nameko , İstridye , Eringiyum, Shiitake ve Kestane mantarı , tabanı beyaz pizza sosu

525,00 TRY

Caprese Pizza

Fesleğen püresi , fırınlanmış domates , Stracciatella peyniri , taze fesleğen yaprakları , EVOO

575,00 TRY

Kuzu Prosciutto Pizza

San marzano domates sos , rakula , kuzu prosciutto , parmigiano reggiano , acı bal , EVOO

645,00 TRY

Pizza Carciofo

Mantarlı ıspanak graten , roma usulü enginar kalbi, white sos , parmesan

550,00 TRY

Armutlu Pizza

Armut dilimleri , danish blue , white sos , el yapımı mozzarella, ceviz , bal , rakula

550,00 TRY

Antep Fıstıklı Mortadella Pizza

Mortadella Bologna salamı , el yapımı Mozzarella , Beyaz pizza sosu ,Antep fıstıklı Pesto sos , capriccio peyniri , taze fesleğen , fesleğen yağı , EVOO

625,00 TRY

Costa Di Manzo

San Marzano domates sos , sarımsak , Tender roast , Mozzarella peyniri , Arugula salatası ( taze arugula , pecorino romanı, parmigiano reggiano, balsamik sirke , limon , EVOO)

600,00 TRY

Pizza Diavola

Acılı Pepperoni Sucuk, San marzano domates sos, Mozzarela, Siyah ve Yeşil zeytin, Taze Chili Biber, Acı Yağ

575,00 TRY

Pizza Frutti Di Mare ( Deniz Mahsüllü )

San Marzano Domates Sosu, Midye, Füme Somon, Karides, Somon Havyarı, Yarı Kurutulmuş Domates, Kapari Karpuzu, Roka , EVOO

660,00 TRY

Fevkalade Pizza

Filtresiz Bira Eşliğinde 10 Saat Pişmiş Dana Eti , Cheddar Sos , El Yapımı Soğan Turşusu, Acı Biber Reçeli, Mozzarella peyniri

660,00 TRY

Pizza Tartufata

Siyah Trüf Kreması, Mozzarella, Beyaz pizza sosu, Scamorza Peyniri, Grana Padano Parmesan, Taze Trüf Mantarı ,Trüf Yağı

675,00 TRY

Çocuk Pizza

Domates sos, Siyah zeytin , Mısır , Mozzarella peyniri

335,00 TRY

Chorizo Pizza

Chorizo ( Dana), Mozzarella, Beyaz pizza sosu ,Danish Blue , Grana Padano Parmesan

575,00 TRY

Pizza Margherita

Domates sosu , El yapımı Mozzarella , Grana Padano Parmesan, Fesleğen, EVOO

510,00 TRY

Pizza Quattro Formaggi ( Dört Peynirli Pizza)

Capricho, Mozzarella, Danish Blue, Parmigiano Reggiano, Beyaz pizza sosu

550,00 TRY

Salatalar / Salads

Parmesan Kasesi

Bresaola valtellina , Çıtır parmesan kasesi , baby arugula , kırmızı ve sarı çeri domates ,ceviz, hardal , bal , limon ,EVOO

290,00 TRY

Armutlu İtalyan Salatası

Arugula , armut , parmesan dilimleri , Grano padano rendesi , rende balsamik , bal , hardal , limon ,EVOO

240,00 TRY

İtalyan - Türk sentez salatası

Karpuz , tam yağlı beyaz peynir , arugula , nane ,fesleğen , kavrulmuş file badem , limon ,karabiber , EVOO

290,00 TRY

Atıştırmalıklar / Aperitif

Amuse Bouche

el yapımı focaccia ekmeği , Kürşat zeytinyağı , el yapımı grisini ve Kürşat zeytin

110,00 TRY

Nazenin

Karamelize soğan , çıtır soğan , Trüflü mayonez , burger peyniri , relish , Frankfurter sosis yanında kajun baharatlı patates ile servis edilir

415,00 TRY

Harikulade Panuozzo

Gravy soslu tiftik dana eti , İzmir tulum peyniri , Porvo beğendi sos, Porvo tütsülenmiş mayonez

450,00 TRY

Pizza Dog

Frankfurther sosis, salatalık turşusu , Mozzarella peyniri , Cheddar peyniri , çıtır soğan , tütsülenmiş mayonez , trüflü mayonez

395,00 TRY

Mortadella Panuozzo

Dana Mortadella Bologna, Arugula salatası, Parmasen peyniri , Pecorino Romano peyniri , Antep fıstığı , fesleğen püresi ,EVOO , balsamik

415,00 TRY

Caprese Panuozzo

Eritilmiş mozzarella peyniri , yarı kurutulmuş domates , fesleğen püresi , fesleğen ,EVOO

310,00 TRY

Karamelize Muzlu Panuozzo

Karamelize muz , sütlü çikolata , pastacı kreması

315,00 TRY

Makarnalar/ Pasta (20-25 Dk Servis Süresi Vardır )

Trüf Mantarlı Fettuccine Alfredo

Trüflü pecorino peyniri, tereyağı , Trüf mantarı , el yapımı fettuccine makarna

520,00 TRY

Chicken Marsala

250 gr Kremalı mantarlı tavuk göğsü, el açması Fettuccine , rakula salatası , parmesan

700,00 TRY

Limon Kremalı Karidesli Spagetti

Jumbo karides, pecorino Romano, maydanoz, limon zest, limon suyu, krema

510,00 TRY

Somon Pesto Fettuccine

Füme somon, El Yapımı pesto sos (taze fesleğen, grano Padano, EVOO, sarımsak, antep fıstığı)

480,00 TRY

Kremalı Mantarlı Fettuccine

Kestane Mantarı , Krema , Beyaz şarap , Grana Padano Parmesan Taze çekilmiş Karabiber , Maydanoz ,Tereyağı

450,00 TRY

Tagliatelle Asado

Asado Espeta ( Ortalama 350 gr Meşe Odunu ile Yoğun Tütsülenmiş Arjantin Usulü Kaburga Eti ), Grana Padano Permasan , Gravy sos, El Yapımı Tagliatelle

1.250,00 TRY

Spagetti Vongole

Vongole ,iç midye , sarımsak ,acı pul biber , limon suyu ,limon zest, frenk maydonoz

550,00 TRY

Pasta Napolitana

San Marzano Domates Sosu , Grana Padano Parmesan , Sarımsak, Fesleğen, EVOO

380,00 TRY

Cacio E Pepe

Tereyağı, Karabiber ,Grana Padano Parmesan , El Yapımı Spagetti

375,00 TRY

İlave Parmesan

75,00 TRY

Glutensiz Ürünler (25-30 Dk Servis Süresi Vardır )

Glutensiz Salmon Pesto

Glutensiz Spagetti makarna , El yapımı Pesto sos( taze fesleğen , sarımsak , parmesan , EVOO), Somon füme , Krema

480,00 TRY

Glutensiz Spagetti Napolitan

Glutensiz Spagetti , San Marzano domates sosu , Grano Padano Parmesan, Taze fesleğen , Sarımsak , EVOO

380,00 TRY

Glutensiz Chorizo

Glutensiz pizza tabanı, Chorizo ( Dana ), Danish Blue, Grana Padano Parmesan

610,00 TRY

Glutensiz Pizza Frutti Di Mare

Glutensiz Pizza tabanı, Domates sos, Midye, Füme Somon, Karides, Somon Havyarı, Yarı Kurutulmuş Domates, Kapari Karpuzu, Roka, EVOO

680,00 TRY

Glutensiz Margherita

Glutensiz Pizza tabanı , Domates sosu , El yapımı Mozzarella , Grana Padano Parmesan , Fesleğen , EVOO

560,00 TRY

Glutensiz Pizza Quattro Formaggi

Glutensiz Pizza tabanı, Capricho , Mozzarella , Danish Blue, Parmigiano Reggiano

590,00 TRY

Glutensiz Pizza Diavola

Glutensiz Pizza tabanı, Acılı Pepperonı Sucuk , Domates sos, Mozzarella , Siyah ve Yeşil Zeytin , Taze Chili Biber, Acı Yağ

610,00 TRY

Glutensiz Pizza Tartufata

Glutensiz Pizza tabanı, Mozzarella , Scamorza Peyniri, Grana Padano Parmesan,Taze Trüf mantarı, Trüf yağı

690,00 TRY

Glutensiz Choco Cro

Glutensiz kruvasan, çilek , muz ve Belçika çikolatası

515,00 TRY

Glutensiz Tiramisu

mascarponlu pastacı kreması , el yapımı glutensiz kedi dili

365,00 TRY

Brownie

Rolla marka Brownie

375,00 TRY

Burger

Harikulâde( Sadece Pazar Günleri)

Smash Burger Köftesi, Gravy Soslu Tiftik Dana Eti, Bergama Tulum Peyniri,Burger Peyniri, Porvo Beğendi Sos, Acılı Mayonez ve Yanında Karıṣık Turṣu ile

680,00 TRY

Şikemperver

Burger köftesi, Dana Rose Beef, Burger Peyniri, Karamelize soğan, El yapımı Trüflü Mayonez, Salatalık Turşusu ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

585,00 TRY

Pejmürde

Smashed Burger Köftesi, Kars Eski Kaşarı, Çıtır Soğan, Kırmızı Lahana Turşusu, Jalepeno Turşusu, Demi Glace Sos, El Yapımı Barbekü sos ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

610,00 TRY

Müşkülpesent

Burger Köftesi , Karışık Dağ Mantarı, Soğan Turşusu, Cheddar sos, Relish sos, El Yapımı Mayonez ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

625,00 TRY

Naçizane

Burger Köftesi, İsli Çerkez Peyniri, Hindi Kuru Et, El yapımı Siyah Sarımsaklı Mayonez ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

550,00 TRY

Feveran

Kızarmış Tavuk, Kızartılmış Çeçil Peynir, El yapımı Ranch sos, El Yapımı tütsülenmiş Kırmızı Mayonez, Salatalık Turşusu ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

520,00 TRY

Empati

El yapımı Vegan Burger Ekmeği, Vegan Burger Köftesi, El yapımı Gewürzgurken Salatalık Turşusu ,Baklagil Filizi, Vegan Ranch sos, Vegan Mayonez ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

450,00 TRY

Çocuk Burger

Burger köftesi, Burger peyniri, El yapımı Ketçap ve Mayonez ** Porvo Burger'den geleceği için servis süresi ile ilgili bilgi isteyiniz

500,00 TRY

Hatırşinas

Seçtiğiniz bir burgeri Rolla Gluten Free ekmeği ile glutensiz olarak hazırlıyoruz.( Çölyak hastasıysanız özellikle belirtiniz)

120,00 TRY

Müstesna

Kızarmış Tavuk, Patates Cipsi, Mor Lahana Salatası, Relish Sos, Ballı Hardal

510,00 TRY

Fevkalâde( Sadece Cumartesi Günleri)

Filtresiz Bira Eṣliğinde 10 saat Piṣmiṣ Dana Eti, Burger Peyniri, Soğan Turṣusu, Acı Biber Reçeli, Porvo Sos

650,00 TRY

Fevkalâdenin Fevkinde(sadece Cumartesi Günleri)

Fevkaladeye ilave İsveç ızgarasında Raclette Peyniri ile servis edilir.

680,00 TRY

Yancılar

Trüf Mantarlı Parmesanlı Patates

375,00 TRY

Parmesanlı Patates

280,00 TRY

Kajun Baharatlı Patates

220,00 TRY

Sade Patates

220,00 TRY

Chıcken Fınger

Adet

120,00 TRY

Mac&cheese Roll

Adet

100,00 TRY

Mozzarella Kroket

Adet

100,00 TRY

Burger Sosları

Trüflü Mayonez

45,00 TRY

Barbekü Sos

40,00 TRY

Ballı Hardal

40,00 TRY

Tütsülenmiş Kırmızı Mayonez

40,00 TRY

Cheddar Sos

40,00 TRY

Sriracha Sos

40,00 TRY

Sweet Chili Sos

40,00 TRY

Hot Chili Sos

40,00 TRY

Peri Peri Sos

40,00 TRY

Bruschetta (20-25 Dk Servis Süresi Vardır )

Bruschetta Fungi

Mantar, ricotta peyniri , avokado püresi, maydanoz, capricho peynir, el yapımı ekşi maya ekmek

295,00 TRY

Füme Bruschetta

Füme Kaburga, ricotta peyniri, göz yumurta, sarımsak, el yapımı ekşi maya ekmek

325,00 TRY

Somon Bruschetta

Somon, ricotta peyniri, Salatalık, Avokado püresi, kabak çekirdeği, susam, çörekotu,el yapımı ekşi maya ekmek

325,00 TRY

Caprese Bruschetta

Ricotta peyniri, Pesto, Mozzarella, yarı kurutulmuş domates, fesleğen, zeytin yağı, el yapımı ekşi maya ekmek

265,00 TRY

İlave Göz Yumurta

İlave göz yumurta

50,00 TRY

Kruvasan Kahvaltı / Breakfast Croissant (20-25 Dk Servis Süresi Vardır)

Salmon Disk

Füme somon , michelin omleti , avakado , Ricotta , havyar , Hollandez sos , kapari , kabak çekirdeği , İtalyan salatası , siyah zeytin

610,00 TRY

Egg Florantine

Poşe yumurta , ıspanaklı mantar sote , avakado , Ricotta , Hollandez sos , şerit biber , Kürşat siyah zeytin ve İtalyan salatası

595,00 TRY

Sade Klasik Kruvasan

90 gr sade kruvasan

275,00 TRY

Cro Dog

Dana Frankfurther sosis, Cheddar peyniri , Omlet, mantar sote , Hollandez sos , fırınlanmış parmesanlı patates

610,00 TRY

Cro Smoked

Füme Kaburga , Roka , Cheddar peyniri , kızarmış göz yumurta , dijon hardal, fırınlanmış parmesanlı patates

610,00 TRY

Cro Scramble

Çırpılmış Yumurta, avakado , dana bacon , Ricotta , rakula , frenk soğan , Kürşat siyah zeytin , İtalyan salatası

585,00 TRY

Omletler / Omelet (20-25 Dk Servis Süresi Vardır )

Ispanaklı Mantarlı Omlet

Mozzarella, Ispanak, Mantar **Kızarmış ekmek ile servis edilir

315,00 TRY

Sebzeli Omlet

Havuç , Kabak, Mozzarella **Kızarmış ekmek ile servis edilir

290,00 TRY

Füme Omlet

Füme Kuru Et, Kuru Domates, Ceviz, Mozzarella ** Kızarmış ekmek ile servis edilir.

325,00 TRY

Kahvaltını Tamamla

Zeytin , beyaz peynir , ayvar, salatalık domates ve roka tabağı

110,00 TRY

Dondurma / Ice Cream

Çilek ( 1 top)

75,00 TRY

Matcha Çilek ( 1 top )

75,00 TRY

Antep fıstıklı ( 1 top)

75,00 TRY

Limonlu ( 1 top)

75,00 TRY

Vişne ( 1 top)

75,00 TRY

Karamel ( 1 top)

75,00 TRY

Oreolu ( 1 top)

75,00 TRY

Kaymak ( 1 top)

75,00 TRY

Bal Badem (1 Top)

75,00 TRY

Belçika Rüyası( 1 Top)

75,00 TRY

Vanilya ( 1 Top )

75,00 TRY

Tatlılar / Dessert ( Bazı Tatlıların Pişme Süresi Vardır, Servis Süresi Için Bilgi İsteyiniz)

Mousse gibi

Tabanı kırıntı beyaz çikolatalı brownie, muz, , çikolatalı pastacı kreması , sütlü Belçika çikolatası , Antep fıstığı kırıntısı

400,00 TRY

Pizzokie (2-3 Kişiliktir)

Belçika çikolatalı cookie üzerinde kaymaklı dondurma ile servis edilir

550,00 TRY

Liva

Danimarka Kruvasanı ,Çilek, çilekli ganaj, pastacı kreması, sütlü Belçika çikolatası

515,00 TRY

Diva

Yaban Mersini, frambuaz ganaj, çikolatalı pastacı kreması, frambuaz sos

515,00 TRY

Oreo Dondurmalı Nutella Chesecake

Oreo tabanlı el yapımı Nutella Chesecake üzerine Oreolu dondurma ve oreo bisküvi

425,00 TRY

Lotus Dondurmali Lotus Cheesecake

El yapımı Lotus Chesecake üstüne dondurma ve Lotus bisküvisi ile

435,00 TRY

Her Yerde Olan Tatlı

Mascarponlu pastacı kreması , krep kırığı , muz ,çilek, file badem ,Belçika çikolatası

380,00 TRY

Lemon Berry New York Kruvasan

Limonlu Belçika Çikolatası , pastacı kreması , frambuaz sos , taze orman meyvesi

475,00 TRY

Beyaz Çikolatalı New York Roll

İçi el yapımı pastacı kreması , beyaz çikolata , üstü beyaz çikolata, raffaello çikolata , Porvo çikolata

475,00 TRY

Churros

Mascarponlu pastacı kreması ve Belçika çikolatası ile servis edilir (sütlü ya da bitter olarak seçiminizi belirtiniz )

390,00 TRY

Dondurmalı Brownie

Bir top vanilyalı dondurma ve çikolatalı çilek eşliğinde servis edilir.

355,00 TRY

Cookie

* Servis personelinden bilgi isteyiniz

145,00 TRY

Beyaz Çikolatalı Brownie

300,00 TRY

Choco Cro

Belçika Çikolatası, Pastacı Kreması ,Muz ,Çilek , File Badem , Pudra Şekeri

495,00 TRY

Tiramisu

*Orijinal Mascarpone peyniri ve Dark Room ile hazırlanır.

385,00 TRY

No Baked Lotus Cheesecake

370,00 TRY

Çikolatalı New York Roll

İçi pastacı kreması ve çikolata dolgulu

465,00 TRY

Çilekli New York Roll

İçi pastacı kremalı ve çilek ganaj dolgulu

465,00 TRY

Antep Fıstıklı Maritozzo

Arası Antep fıstığı kreması ve üzeri Antep fıstığı parçacığı ile servis edilir

305,00 TRY

Lotuslu Maritozzo

Arası lotus kreması ve üzeri lotus bisküvi parçacıkları ile servis edilir edilir

295,00 TRY

Pistachio Tiramisu ( Antep Fıstıklı Tiramisu)

380,00 TRY

Diyabet Pizza ( 2-3 Kişiliktir)

Beyaz Belçika çikolatası, Raffaello çikolata ,Hindistan cevizi , Çilek ,

560,00 TRY

Hiperglisemi Pizza(2-3 Kişiliktir)

Sütlü Belçika Çikolatası ,Çilek , Marshmallow , Oreo , Kinder Çikolata

560,00 TRY

Nutellalı Maritozzo

El yapımı Pastacı kreması , nutella ,fındık

295,00 TRY

Nutellalı Chesecake

Oreo tabanı üstüne nutellalı krema ve üzeri fındık ve erimiş nutella kaplı Chesecake

360,00 TRY

Karamelize Muzlu Panuozzo

Karamelize muz , sütlü çikolata , pastacı kreması

315,00 TRY

Brookie

Brownie cookie

145,00 TRY

Demleme Kahveler / Brew Bar

Filtre Kahve

150,00 TRY

Cold Brew

18-24 saat arası soğuk demleme

280,00 TRY

Chemex

245,00 TRY

V60

245,00 TRY

Aeropress

245,00 TRY

Sıcak İçecekler / Hot Drink

Adaçayı

155,00 TRY

Chai Latte

255,00 TRY

Espresso

155,00 TRY

Doppio

165,00 TRY

Americano

195,00 TRY

Cafe Latte

205,00 TRY

Cappucino

205,00 TRY

Flat White

215,00 TRY

Cortado

170,00 TRY

Mocha

215,00 TRY

Espresso Macchiato

160,00 TRY

Siyah Çay

70,00 TRY

Türk Kahvesi

135,00 TRY

Double Türk Kahvesi

160,00 TRY

Pistachio Latte (antep Fıstıklı Latte)

Yumuşacık Antep fıstığı kreması ve süt

230,00 TRY

Biscoff Latte( Lotus Kremalı Latte)

Yumuşacık Lotus Kreması ve süt

230,00 TRY

Fincan çay

85,00 TRY

Böğürtlenli Meyve çayı ( Oolai )

Böğürtlen , ahududu , limon otu aroması

155,00 TRY

Yaban Mersinli Yeşil Çay ( Oolai )

Tulsi, portakal, limon otu, portakal parçaları, portakal aroması

155,00 TRY

Ihlamur

145,00 TRY

Papatya çayı

145,00 TRY

Yeşil çay

145,00 TRY

Sıcak çikolata

Gerçek Belçika çikolatasının süt ve krema ile buluşması

255,00 TRY

Matcha Latte

270,00 TRY

Rooibos Çayı

150,00 TRY

Meşrubatlar

750 Ml Classic Hardaliye

650,00 TRY

750 Ml Rose Hardaliye

895,00 TRY

750 Ml Red Hardaliye

895,00 TRY

750 Ml Gold Hardaliye

895,00 TRY

Maden Suyu

110,00 TRY

Cola

130,00 TRY

Fanta

130,00 TRY

Sprite

130,00 TRY

İce Tea

İce Tea / Şeftali, Limon

130,00 TRY

Niğde Gazozu

110,00 TRY

Turşu Suyu

Turşu suyu

120,00 TRY

Porvo Yabanmersini Suyu

120,00 TRY

Natuva Kokulu Üzüm Suyu

220,00 TRY

Porvo Kızılcık Suyu

120,00 TRY

Rumeli Hardaliye Classic (200 Ml)

Rumeli Hardaliye Classic

315,00 TRY

Rumeli Hardaliye

Rumeli Hardaliye Red / Rose / Goldn(200 ml)

365,00 TRY

Özerhisar Ayran

120,00 TRY

Porvo Karadut Suyu

120,00 TRY

Natuva Mor Meyveler

220,00 TRY

250 Ml San Pellegrino Doğal Mineralli Su

155,00 TRY

750 Ml San Pellegrino Doğal Mineralli Su

320,00 TRY

Mokteyller

Rooibos Mokteyl

Rooibos Melange

320,00 TRY

Hibiscus Mokteyl

350,00 TRY

Passion Mokteyl

Green tea, passion Fruit,chilly pepper

350,00 TRY

Kuzu Kulağı

390,00 TRY

Soğuk İçecekler / Cold Drink

Single Espressolu Affogato

Single espresso ve 1 top vanilyalı dondurma ile servis edilir

195,00 TRY

Double Espressolu Affogato

Double espresso ve 1 top vanilyalı dondurma ile servis edilir

225,00 TRY

Taze sıkma Greyfurt suyu

Kırmızı ve beyaz greyfurt

230,00 TRY

Portakal Suyu

Taze sıkma portakal suyu

210,00 TRY

Churchill

125,00 TRY

Uludağ Premium Su

100,00 TRY

Pancar Suyu

120,00 TRY

İced Americano

210,00 TRY

Iced Latte

İced Latte

215,00 TRY

İced Mocha

225,00 TRY

İced White Chocalate Mocha

225,00 TRY

Espresso Freddo

175,00 TRY

Macha Ice Latte

280,00 TRY

Mango Aromalı Macha Ice Latte

300,00 TRY

Çilek Aromalı Macha Ice Latte

Çilekli Aromalı Macha Ice Latte

300,00 TRY

Ananas Aromalı Macha Ice Latte

Ananas Aromalı Iced Macha Latte

300,00 TRY

Ice Tiramisu Latte

250,00 TRY

Çilekli Milkshake

260,00 TRY

Çikolatalı Milkshake

260,00 TRY

Iced Biscoff Latte

Biscoff kreması , süt , krem şanti, Biscoff kırıntısı ve bisküvisi

280,00 TRY

Iced Pistachio Latte

Pistachio Latte

250,00 TRY

Coconut Matcha Cloud

Coconut suyu ve gerçek matcha